大米发糕怎么做简单又好吃？

Hello！大家好，我是阿广，你知道松软又有嚼劲的大米发糕怎么制作简单又好吃吗？如果不会制作请阅读本文，下面这个教程将会教给你怎么制作大米发糕哦。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

大米 100克

牛奶 120毫升

酵母 2克

面粉 170克

方法/步骤

第1步

首先我们把100克的大米提前浸泡3小时。

第2步

然后加入120毫升的牛奶在已经浸泡好的大米中，打成糊。

第3步

再加入2克酵母。

第4步

加入170克面粉。

第5步

用筷子搅拌成絮状。

第6步

加水，和成面团。

第7步

将和好的面团放置，醒发至2倍大。

第8步

然后揉面团，使面团中的气体排出。

第9步

把揉好的面团擀成饼并切成小块。

第10步

并把上面按上蔓越莓干。

第11步

最后水开蒸15分钟。

温馨提示

以上就是“大米发糕怎么做简单又好吃？”的全部内容了，不知道小伙伴们学会了吗？学识吧还为大家提供了超多百科知识文章，感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦！（⊃‿⊂）