小银鱼怎么做好吃?

学识吧 2022-09-07 00:10:53 48阅读

Hello!大家好,我是阿广,我们知道,小银鱼是含钙特别丰富的鱼类。味道鲜美,肉质细嫩,现在我们搭配小银鱼来做一个快手炒蛋,只需要五分钟。(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

小银鱼 适量

鸡蛋 5个

葱花 适量

方法/步骤

第1步

首先把小银鱼用水清洗干净,然后用纸吸干。加入两勺料酒,一点盐,然后搅拌均匀。打入四到五个鸡蛋,把蛋液打匀。

小银鱼怎么做好吃? 第1张

小银鱼怎么做好吃? 第2张

第2步

在锅里放入花生油热锅,然后转中小火。将小银鱼放入锅里,轻轻划开。等到小银鱼颜色发白之后,装起来备用。

小银鱼怎么做好吃? 第3张

第3步

锅里再放入花生油,然后倒入蛋液,转中火。等到蛋液呈半凝固的状态,再加入小小银鱼。锅铲轻轻翻炒,就可以盛出来装盘了。

小银鱼怎么做好吃? 第4张

第4步

最后我们可以撒上一点葱花,食欲就更大了,全程只需要五分钟。

小银鱼怎么做好吃? 第5张

温馨提示

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