蟹肉蟹黄怎么做能更好吃?
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原料/工具
无
食材
姜蓉 适量
蟹黄蟹肉 适量
马蹄 适量
银红药酒 适量
方法/步骤
第1步
首先爆香姜蓉。
第2步
放入蟹肉蟹黄,加入马蹄。
第3步
熬制马蹄的颜色变黄。
第4步
加入适量银红药酒,在做馅的时候就加进去。
第5步
银红药酒有去腥的作用,还可以中和蟹黄的寒性。
温馨提示
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