怎么做土豆丝炒肉好吃?

学识吧 2022-09-07 00:09:11 45阅读

Hello!大家好,我是阿广,“上得了厅堂,下得了厨房”用来形容现代的男人再合适不过了,不过作为一个男人,在家做饭照顾老婆也是应该的,说出去也能获得不少美誉呢,是吧!那下面讲述一下一道很多女孩子喜欢吃的家常菜-土豆丝炒肉怎么做吧。(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

土豆 一个

新鲜猪肉 4两左右

葱 适量

蒜 适量

食用油 适量

食用盐 适量

清水 适量

方法/步骤

第1步

首先准备好主料,将土豆削皮切成丝,将猪肉切成片(切成条状就更好看点);

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第1张

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第2张

第2步

准备辅料,葱、蒜,都切好,油盐备好;

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第3张

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第4张

第3步

接下来就是正题了,把锅烧热,倒入适量的油,等个5到10秒待油烧热,将切好的蒜倒入锅中,等待5到10秒,待能闻到蒜香味的时候,将土豆丝倒入 锅中进行翻炒,翻炒大概2到3分钟,待土豆丝变成金黄色;

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第5张

第4步

接下来将猪肉倒入锅中进行翻炒(为什么后放猪肉,因为如果先放猪肉翻炒,猪肉在锅中翻炒的时间会比较久,所有后放),待猪肉变成白色,紧接着放入适当的盐(喜欢吃酸的可以倒入适当的白醋,喜欢吃辣的可以加适当的辣椒,看个人喜好而定);

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第6张

第5步

接下来,倒入适量的水(大概吃饭的碗的四分之一),煮大概1到2分钟,然后加入备好的葱翻炒几下就可以起锅(把握不准盐量的可以自己尝一下,不够自己加);

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第7张

怎么做土豆丝炒肉好吃? 第8张

第6步

上图是我自己炒的,个人喜好加了一点酱油,有点黑大家见笑了!

温馨提示

好啦,本次分享“怎么做土豆丝炒肉好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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