淡水鳕鱼怎么做好吃?

学识吧 2022-09-06 00:22:08 43阅读

Hello!大家好,我是阿广,我个人觉得鳕鱼最好吃的做法就是清蒸 因为鳕鱼肉质很嫩 味道也很鲜美 其实只需要加少许调味品进行清蒸 口味就会超级棒 我们一起来看一下清蒸鳕鱼的做法吧(⊃‿⊂)

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

鳕鱼 1块

葱姜蒜 适量

鲜柠檬 1片

蒸鱼豉油 适量

黑胡椒 适量

食用油 适量

耗油 适量

料酒 适量

方法/步骤

第1步

我们取出一块鳕鱼  清洗干净  沥干水分备用

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第2张

第2步

我们切一块柠檬  把柠檬汁挤在鳕鱼上面     然后把柠檬片盖在鳕鱼上  静置10分钟 备用

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第3张

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第4张

第3步

我们可以切一点葱姜蒜备用   葱切段   姜切丝   备用

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第5张

第4步

接着我们调蒸鱼的汁   一般放一点生抽  一丢丢耗油  还有蒸鱼豉油  放一点点黄酒和食用油  还有一点黑胡椒就可以了

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第6张

第5步

我们把鳕鱼上的柠檬片拿掉  把鳕鱼平铺在盘子里  鳕鱼上面撒上适量的葱姜蒜  然后把酱汁倒在鳕鱼身上

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第7张

第6步

冷水下锅  水开过后  再蒸个5分钟就可以吃了

淡水鳕鱼怎么做好吃? 第8张

总结

第1步

1、鳕鱼意思那个要用柠檬汁去腥

2、蒸鱼之前要准备葱姜蒜  并把蒸鱼的料汁调好

3、不需要蒸太长时间

温馨提示

以上就是“淡水鳕鱼怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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