家常羊蝎子怎么做好吃?

学识吧 2022-09-04 13:19:33 49阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“家常羊蝎子怎么做好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

羊蝎子

方法/步骤

第1步

一、羊脊骨焯水  二、炖羊蝎子  羊蝎子就是羊脊骨

家常羊蝎子怎么做好吃? 第1张

第2步

准备所有食材 羊脊骨 食盐 生抽 料酒 花椒 洋葱 香料 干辣椒 大葱 香菜 红糖

家常羊蝎子怎么做好吃? 第2张

第3步

首先将羊脊骨放入盘中并倒入适量的水  让水没过羊脊骨  并浸泡1个小时以上 目的是为了跑出羊脊骨的血水

家常羊蝎子怎么做好吃? 第3张

第4步

将泡好的羊脊骨的血水去除 然后锅中倒入适量的水 烧热后放入羊脊骨  开始焯水 

家常羊蝎子怎么做好吃? 第4张

第5步

肉类一般都会有浮沫  羊脊骨也一样  所以要把羊脊骨焯水的血沫滤除掉  然后捞出备用

家常羊蝎子怎么做好吃? 第5张

家常羊蝎子怎么做好吃? 第6张

第6步

另起一锅放入葱  香菜 花椒稍微炒一下  然后放入羊脊骨

家常羊蝎子怎么做好吃? 第7张

家常羊蝎子怎么做好吃? 第8张

第7步

倒入适量的料酒

家常羊蝎子怎么做好吃? 第9张

第8步

加入适量的水开始大火炖半个小时

家常羊蝎子怎么做好吃? 第10张

第9步

炖好之后就是这样的  是不是很有食欲  如果喜欢香菜的话可以稍微加点香菜

家常羊蝎子怎么做好吃? 第11张

家常羊蝎子怎么做好吃? 第12张

温馨提示

好啦,本次分享“家常羊蝎子怎么做好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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