黑鱼和豆腐怎么做好吃?

学识吧 2022-09-02 11:28:50 47阅读

Hello!大家好,我是阿广,黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,而豆腐炖鱼是家常做的美味,所以用黑来炖豆腐呢味道却也更加鲜甜,口感像布丁,用它来炖汤更加的滋补,也没有豆腥味,接线就把这份图文教程发出来,给大家做个参考,你也赶紧来做尝试一下。(⊃‿⊂)

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

鹰嘴豆腐 400g

黑鱼 400g

橄榄油 20g

食盐 20g

料酒 5g

葱花 20g

生姜 20g

方法/步骤

第1步

首先起锅放入橄榄油,等油温六成后放入姜片爆出香味;

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第2张

第2步

倒入清洗干净的并且切好的黑鱼小段;

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第3张

第3步

倒入适量的水和适量的料酒后,调至大火煮沸;

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第4张

第4步

大火煮开后转调至小火慢慢炖煮15分钟;

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第5张

第5步

再加入配料豆腐,不用盖锅继续小火炖煮3分钟;

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第6张

第6步

加入自己喜欢的配料葱花和放入食盐调味即可出锅上桌享受美食。

黑鱼和豆腐怎么做好吃? 第7张

总结

第1步

1

首先起锅放入橄榄油,等油温六成后放入姜片爆出香味;

2

倒入清洗干净的并且切好的黑鱼小段;

3

倒入适量的水和适量的料酒后,调至大火煮沸;

4

大火煮开后转调至小火慢慢炖煮15分钟;

5

再加入配料豆腐,不用盖锅继续小火炖煮3分钟;

6

加入自己喜欢的配料葱花和放入食盐调味即可出锅上桌享受美食。

温馨提示

好啦,今日小编为大家分享的“黑鱼和豆腐怎么做好吃?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!学识吧每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)

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