黄骨鱼怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,黄骨鱼是一种比较好的鱼,还兼具食疗和药用价值。清蒸、红烧、闷炖都挺可以。下面来一道清蒸黄骨鱼。(⊃‿⊂)
原料/工具
黄骨鱼 葱 姜 食盐 料酒等
方法/步骤
第1步
将黄骨鱼去除鳃和内脏,冲洗干净。
用刀在两面分别划上几道口,便于入味和好熟。
第2步
将葱和姜切丝,撒到鱼上。
加入料酒和盐,拌匀,腌制一二十分钟。
第3步
切姜片,铺于盘子中。
然后将腌制好的鱼摆到盘子里。
第4步
将盘子放到蒸锅里,大火烧开后再蒸十来分钟。
第5步
焖锅几分钟后,将蒸好的鱼取出来。
在上面铺上葱丝。
第6步
将红辣椒切圈,摆在鱼身上。
热锅熟油,浇到鱼上。
一道色香味俱全的清蒸黄骨鱼就做好啦。
温馨提示
希望“黄骨鱼怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)