怎么做好吃的泡芙？

Hello！大家好，我是阿广，泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牛奶 80克

黄油 100克

中筋面粉 100克

鸡蛋 150克

盐 3克

水 10克

淡奶油 10克

方法/步骤

第1步

将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌

第2步

加入中筋面粉小火炒30秒

第3步

加入鸡蛋两个搅拌均匀

第4步

挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟

第5步

将淡奶油打至粘稠

第6步

挤入泡芙中

温馨提示

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