番茄怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,番茄酸酸甜甜的,很开胃,许多人爱吃,那么刚开始学做饭的你,很可能以后会经常使用这个食材,因为番茄可以搭配很多种食材,而且做出来的味道很好,本经验就来讲讲番茄做么做好吃,分享一次我把番茄做得超下饭的经历。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
番茄 750克
瘦肉腊肠 1根
白菜叶 2片
榨菜 100克
葱花 2根量
食油 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
番茄酱 2勺
白砂糖 2勺
方法/步骤
第1步
将番茄洗净,切成适当大小,如下图所示。
第2步
把腊肠洗净切片,白菜叶洗净,切成条状,如下图所示。
第3步
在准备一点葱花、榨菜,如下图示。
第4步
锅热油,先将腊肠炒至7成熟、看着两面有点酥黄,就捞出备用,如下图所示。
第5步
然后不用再加油,把番茄倒入,大火翻炒,直至出汁、软熟,如下图所示。
第6步
接着调小火,放入1勺老抽、2勺生抽、1勺耗油、2勺番茄酱、2勺白砂糖,大火翻炒均匀,如下图所示。
第7步
之后将白菜、腊肠、榨菜倒入,大火翻炒3分钟至白菜熟透,如下图所示。
第8步
然后放入葱花,先尝尝味道,如果太淡了就再加一点食盐,如下图所示。
第9步
最后大火翻炒均匀即可。
第10步
吃的时候,不用再装盘,直接把它浇在白饭上就可以了,这个量可以送5碗饭,。如下图所示。
温馨提示
相信大家看完“番茄怎么做好吃?”这篇文章都已经有所了解了,如果大家还有其它疑问的话,可以通过搜索来获取更多相关的文章,我们每天都会为大家带来最新最实用的知识。(⊃‿⊂)