凉拌猪肚怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
猪肚 500g
猪心 1个
料酒 适量
陈醋 适量
酱油 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
花椒 适量
方法/步骤
第1步
猪肚一个,用清醋清洗黏液。
第2步
再用面粉清洗干净。
第3步
猪心清洗干净。
第4步
准备好葱、姜和花椒。
第5步
将猪心猪肚同时煮熟。
第6步
准备葱丝,香菜末。
第7步
猪肚切成丝
第8步
猪心切丝。倒入麻酱。
第9步
加入酱油,陈醋,麻酱,枸杞,少许盐、葱花、香菜搅拌均匀即可开吃。
温馨提示
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