针金菇怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，金针菇是我们经常吃的一种菌类，但是一般都是麻辣烫、火锅吃的比较多，今天我们一起来看一下针金菇的做法吧。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

金针菇 200克

剁椒 1勺

鸡精 半勺

蒜末 半勺

方法/步骤

第1步

首先，我们需要先将金针菇尾部相连的部分切去，用水洗干净撕散装盘，蒜1瓣切末。

第2步

然后，我们在锅中放入水，再把清洗干净的金针菇，放到锅中，隔着水蒸10分钟左右。

第3步

接下来，将金针菇蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉，锅中放入少量油，放入蒜末、剁椒1勺炒香。

第4步

最后，将配料炒好之后，再放入半勺鸡精调匀，之后淋在蒸好的金针菇上面就可以了。

总结

第1步

1.将金针菇尾部相连的部分切去，用水洗干净撕散装盘，蒜1瓣切末。

2.在锅中放入水，再把清洗干净的金针菇，放到锅中，隔着水蒸10分钟左右。

3.锅中放入少量油，放入蒜末、剁椒炒香，淋在蒸好的金针菇上面。

温馨提示

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