核桃仁怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，核桃仁焯水备用，把白糖放入到锅中熬化，熬制粘稠即可，把核桃仁放入到白糖里面裹上糖浆，再放入到油锅中炸，炸至金黄即可，然后撒上白芝麻就可以了。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

核桃仁 300g

白糖 60g

白芝麻 50g

方法/步骤

第1步

提前焯水一下核桃仁

先准备一碗提前剥皮的核桃仁，锅里水烧开后，用中火煮5分钟左右，把核桃仁煮好后控水捞出来，洗干净后沥水份备用。

第2步

加入白糖熬化

往锅里倒入一小碗水，再加入一小碗白糖进去，大火把白糖搅拌熬化，等锅里的水熬开后再转小火熬。

第3步

核桃仁放入白糖锅中

把核桃仁倒入锅里面，全部裹好糖后再把核桃倒油锅里面，凉油热锅，开中火炸。

第4步

撒上白芝麻即可

把核桃仁捞出，往盆里加入白芝麻快速翻拌均匀，然后把核桃仁铺在吸油纸的盘子里面就制作完成了。

温馨提示

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