龙须粉丝怎么做好吃？

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原料/工具

无

食材

龙须粉丝 400g

黄瓜 1根

胡椒粉 5g

白芝麻 5g

香菜 5g

方法/步骤

第1步

将买来的黄瓜洗净切丝，香菜切末，大蒜拍扁切末，小米辣洗净切小段

第2步

取一个大碗，碗中放入一勺蒜末，一勺小米辣段，一勺食用盐，一勺辣椒粉，一勺白芝麻。起锅烧油，油烧热浇入道放好调料放碗中，然后加入两勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，再加半勺食用盐拌匀

第3步

将龙须粉丝放入碗中用开水泡软，然后过凉沥干水分，沥干水分的粉丝放入有调料的碗中

第4步

碗中再放入适量黄瓜丝，适量香菜，调料全部放好拌匀，拌匀腌制2-3分钟即可，美食完成

温馨提示

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