如何做牛肉好吃?
Hello!大家好,我是阿广,牛板筋吃起来又软又糯,是牛肉中一道美味食材,而白萝卜又是冬季宜吃食材,今天和大家分享如何用白萝卜烧牛板筋。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
牛板筋 500g
白萝卜 2个
香菜 适量
八角 数粒
花椒 适量
老姜 1块
豆瓣 适量
方法/步骤
第1步
准备食材:牛板筋、香菜、萝卜
第2步
白萝卜削皮,待用
第3步
将白萝卜切成小块待用
第4步
准备香料:花椒、大料、八角、老姜、豆瓣
第5步
锅内置清油,烧热
第6步
将豆瓣倒入,炒香
第7步
接着放入香料一同炒香
第8步
倒入牛板筋(牛板筋是从市场上买回的,已经是煮熟的牛肉)
第9步
加入适量清水,焖锅烧牛肉
第10步
加入白萝卜一起烧
第11步
加入适量盐、适量老抽
第12步
焖锅烧牛肉,直到将白萝卜烧熟
第13步
起锅前加入香菜
第14步
最后应该加入些许香菜在上面作为点缀,不过忘记了,但是这样也不错
温馨提示
好啦,本次分享“如何做牛肉好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)