土豆丸子怎么做好吃又简单的做法？

Hello！大家好，我是阿广，可能一直记得妈妈的味道，只要有时间就会给我的孩子做这道伴随着我长大的美味。现在我介绍给朋友们土豆丸子怎么做好吃又简单的做法。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

土豆 2个

胡椒粉 1勺

土豆淀粉 2勺

盐 少许

香葱 4根

方法/步骤

第1步

1、土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。土豆、香葱清洗干净。

第2步

2、把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第3步

3.熟透的土豆碾成土豆泥，尽量碾到土豆泥很细，把香葱末，淀粉放到土豆泥中，再放入胡椒粉，1勺盐，搅拌均匀。

第4步

4.将搅拌好的土豆泥，用手蘸点油，取少量土豆泥，用手掌搓成等大的丸子。

第5步

5.锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。

温馨提示

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