菜花怎么做最好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“菜花怎么做最好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

菜花：1棵

鸡胸肉：1块

方法/步骤

第1步

鸡胸肉洗净沥干，撕去表面的一层白膜，把鸡胸肉切成薄片装入碗里，加料酒和少许盐拌匀，再加干淀粉，倒入适量水抓匀，腌上15分钟

第2步

将花菜去掉叶子和老根，择散成小朵块，放入盐水里浸泡10分钟，香葱切段，大蒜和生姜去皮，分别切片

第3步

起锅倒入适量水烧热，煮沸后放入花菜焯2分钟，焯至花菜快熟时捞出过凉水，沥干备用

第4步

烧热油锅，倒1汤勺油，下入八角和一部分姜片小火炸香，改大火烧热油温，倒入腌制好的鸡胸肉，滑炒至变色，炒熟后关火先盛出

第5步

锅底留少量油，中火烧热，下入葱段，蒜片，剩下的姜片炒出香味，倒入花菜炒匀

第6步

倒入鸡胸肉，加蚝油，老抽，鸡精以及适量盐调味，将食材大火快速翻炒1分钟，炒匀后即可关火，起锅盛出这道菜就做好了

温馨提示

以上就是“菜花怎么做最好吃？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）