木须肉怎么烹饪？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“木须肉怎么烹饪？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

方法/步骤

第1步

木须肉的主料有：猪里脊、鸡蛋，辅料有：黄瓜、胡萝卜、水发木耳、青红椒、葱姜蒜，调料有：生粉、蚝油、料酒、鸡精、酱油、盐。

第2步

把里脊肉切成肉片，切好的肉片，放在碗里，撒点盐，给肉片上浆，用盐给肉片抓匀。

第3步

把蛋清放在碗里面抓匀，放生粉，上完浆后放在旁边备用，把鸡蛋打散，往锅里加油，烧至三成热。

第4步

等油温升至三成热，把刚才上浆的肉片下锅，慢慢地把肉片划散。

第5步

等肉片滑熟后倒出来，沥油，往锅内加油，下入蛋液，翻炒鸡蛋，炒好后盛出。

第6步

往锅内放油，放入葱姜蒜爆香，放入肉片，加入辅料，煸炒均匀，加入料酒、蚝油、酱油。

第7步

继续煸炒，加入鸡粉、盐，煸炒均匀，倒入鸡蛋，放入少许水和淀粉勾兑。

第8步

翻炒均匀，关火出锅，木须肉即可制作完成。

温馨提示

以上就是“木须肉怎么烹饪？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）