怎么做美味好吃的春饼？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么做美味好吃的春饼？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

普通面粉 200克

盐 2克

清水 100克

食用油 50克

油酥用油 10克

开水 100克

土豆丝 120克

豆芽 110克

方法/步骤

第1步

普通面粉中加入一勺盐，加入清水（少量多次添加）用筷子搅成絮状，然后下手揉面，揉成光滑的面团。

第2步

将揉好的面团用保鲜膜包好，静置饧面20-30分钟，饧过的面团会更柔软。

第3步

接着把饧好的面团搓成长条，切成等份的面剂子，然后擀成圆形饺子皮。然后饺子皮上面刷一层油，一层饺子皮一层油，依次做好剩余的饺子皮。一摞可以放3-5层饺子皮

第4步

将刷好油的饺子皮静置10分钟，然后用擀面杖把一摞饺子皮擀成薄饼，刚开始擀会打滑，稍微用手压一压再用擀面杖轻轻擀开，擀得越薄越好

第5步

饼铛预热，取一摞擀好的面皮放锅里开烙，10秒左右翻个面，翻面继续烙10-15秒，别偷懒反复多次翻面，看到饼皮边缘微微开裂即可出锅，全程1分钟不到就烙好一摞饼皮。

第6步

卷上喜欢吃的蔬菜即可。我喜欢放土豆丝、豆芽等

温馨提示

以上就是“怎么做美味好吃的春饼？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）