自制牛排怎么做?
第1步蔬菜清洗好后,焯水,加适量盐烫熟,玉米最后捞 青菜一两分钟就可以了第2步平底锅放入黄油第3步下牛排煎一下,一面好了再翻面,我家有小孩所以全熟,其它口味都可以自己加……第4步下面条一点点,可以放意大利面,我不喜欢...
第1步蔬菜清洗好后,焯水,加适量盐烫熟,玉米最后捞 青菜一两分钟就可以了第2步平底锅放入黄油第3步下牛排煎一下,一面好了再翻面,我家有小孩所以全熟,其它口味都可以自己加……第4步下面条一点点,可以放意大利面,我不喜欢...
第1步用大量的橄榄油,少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。第2步将牛排放入热锅中,然后以中火煎6分钟,每分钟转动、翻转一次。(一定是热锅,这可以是牛排外表的肉焦糖化,制作更加可口的牛排)第3步如需更多风味,请尝...
第1步牛里脊切成薄片,用刀背或者肉锤拍散。第2步加入红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽,带上一次性手套抓匀,最后倒入香油。第3步腌制两小时以上,准备煎牛肉前,把牛肉拍少许干淀粉。第4步将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒调制成...
第1步将小块牛排上的血水洗干净,用刀背将其拍松,用苏打粉揉捏几下。第2步加入肉桂粉,盐,料酒,黑胡椒进行腌制使其入味第3步在平底锅里放入油,将牛排放入,根据自己的喜好将其两面都煎熟第4步用蚝酒、盐、水进行调汁第5步调...
第1步首先锅中放点黄油,加热融化,放入牛排煎至七分熟第2步然后盘中挤上黑甜醋酱,红薯泥,再搭上新鲜的果蔬第3步撒上香料,摆盘好看一点,多余的酱料清理干净第4步放上牛排,最后淋上黑椒酱即可...
第1步首先,把准备好的蒜切成沫装盘备用。第2步起锅烧油,油热后倒入白糖炒化后倒入牛排骨,倒入酱油上色。第3步倒入香叶,花椒,八角,桂皮干辣椒,蒜调味。第4步加入适量水大火炖煮15分钟后即可出锅。第5步这样营养美味的家...
第1步食材:500克牛排骨、10克的盐、香菜、八角,50毫克的热水。第2步将牛排骨洗净,放进锅里焯水,大火烧开,拂去水面的泡沫,香菜切断。第3步将焯好的牛排骨放进电压力锅内,放入生姜、八角、加入水,水量不没过牛排骨,...
第1步准备食材:油500g,大葱8g,牛排骨300g,大蒜5g,姜8g,盐10g,生抽10g,鸡精5g。第2步牛排骨洗净,葱,姜,蒜切片,锅中加油炸透牛排骨。第3步锅中放油加葱,姜,蒜炒香,放入盐,鸡精,生抽,牛排骨...
第1步准备好所有食材。第2步将白萝卜、葱、生姜切好。第3步将牛排骨、萝卜、葱、生姜放入高压锅中。第4步加入水及剩余的配料。第5步通电煲三十分钟。第6步揭开锅盖放凉五分钟。第7步捞出即可食用。第8步总结1、准备好所有食...
第1步餐盘的左边放叉,右边放刀。第2步切餐盘中的食物时,右手拿起餐刀,食指几乎伸直,餐刀钝面向上,其他四指握住刀柄。第3步左手握叉,叉口朝外且向下。食指伸直放在柄背上。接近叉口但不要离得太近,以免手指碰到食物,其他四...
第1步牛排两面分别都上撒黑椒粉和盐蒜泥,按摩片刻第2步然后把牛排放碗里腌制(大概10分钟左右即可)第3步芦笋,小胡萝卜,洋葱,口蘑分别清洗干净处理好备用第4步生抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉倒一个碗里兑成黑椒汁(这个跟重...
第1步选材,选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排第2步牛排取出冰箱,放在悬空架上回复到室温。用厨房纸擦干表面水分第3步在牛排表面撒粗粒海盐,盐的用量就是你感觉差不多了的时候再多一点,吃的时候不够味可以再撒些。然后撒适量...
第1步把牛排两面撒上盐和胡椒粉第2步用手按摩一下入味第3步洋葱切丝,大蒜切片第4步油热后,炒洋葱,然后加入大蒜第5步洋葱软了以后放入酱油和白糖,继续熬一会出锅第6步不粘锅放少许油把牛排两面煎到金黄色第7步洋葱放到碗底...
第1步芝麻牛排原料:牛里脊、白芝麻仁、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、红葡萄酒。做法:(1)牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松(2)用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟(3)将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾白芝麻仁(4...
第1步配料:橄榄油10ml、黑胡椒粉10g、牛排100g、盐10g。第2步牛排用肉锤锤几下,将肉拍松,正反撒上盐、黑胡椒粉,抹上橄榄油腌制。第3步锅烧热,放入腌制好的牛排煎,两面都煎好出锅即可。第4步总结如下。...