可乐鸡翅怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,可乐鸡翅因其美味的口感,广受人们喜爱,那么可乐鸡翅应该如何制作呢?下面我们就来一起了解一下。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡翅 500克
可乐 一罐
葱 10克
姜 10克
蒜 10克
盐 5克
胡椒粉 5克
料酒 20克
鸡粉 3克
味精 3克
生抽 25
老抽 10
方法/步骤
第1步
将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。
第2步
加入盐 、料酒,将其抓匀腌制20分钟。
第3步
葱 、姜 、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。
第4步
锅内下油约30克,待油温烧至7成热。
第5步
依次加入腌制好的鸡翅。
第6步
中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
第7步
煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。
第8步
放入半罐可乐,待可乐烧开,加入盐 、味精。
第9步
依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均匀。
第10步
大火收汁,待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。
第11步
将做好的鸡翅装盘。
第12步
撒上葱花进行装饰。
第13步
可乐鸡翅就做好了。
温馨提示
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