怎么制作可乐鸡翅？

Hello！大家好，我是阿广，可乐鸡翅是一道家喻户晓的美食，鸡翅中含有丰富的营养，可以补充体内蛋白质，提高身体抵抗力，一起来看看怎么做可乐鸡翅吧。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡翅 9个

可乐 200毫升

柠檬 半个

葱末 适量

蒜瓣 1颗

五香粉 适量

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

水淀粉 适量

白芝麻 适量

方法/步骤

第1步

在洗净的鸡翅背面，均匀划几道口。

第2步

把鸡翅放在沸水里焯一下。

第3步

当水面有浮沫，捞出鸡翅。

第4步

用柠檬汁、五香粉、盐、料酒、生抽，腌制30分钟。

第5步

热锅，将鸡翅煎至两面金黄。

第6步

另起一油锅，放葱、蒜末炒香。

第7步

把鸡翅倒进去，翻炒均匀。

第8步

向锅中倒入生抽。

第9步

将可乐倒入锅中。

第10步

大火煮沸后，盖上锅盖。

第11步

用小火继续煮开。

第12步

等20分钟后，倒入水淀粉，进行勾芡。

第13步

大火收汁，使鸡翅均匀裹上酱汁。

第14步

盛出撒上白芝麻，即可食用。

温馨提示

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