南瓜怎么样做好吃?
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原料/工具
无
食材
南瓜 200克
大米 一量杯
板栗 8个
白糖 适量
方法/步骤
第1步
准备食材:南瓜去皮,切成小块;板栗去壳,大米淘洗干净。大米用电饭煲的量杯盛一量杯
第2步
先用开水化开一些白糖,倒入淘洗干净的大米里,搅拌均匀,然后大米里加水,水要超过米的高度两厘米
第3步
把南瓜围着碗围一圈,大米在中间,这样蒸出来,南瓜的味道和米的味道能完全渗透,更好吃
第4步
把板栗放在中间大米的上面,这样三者都能很好的渗透味道
第5步
蒸锅里加水三千毫升,放上蒸篦,把碗放进去,大火蒸十分钟,锅里的水不能太少,因为蒸的时间长,水少锅会糊的
第6步
十分钟后,转中小火,蒸三十分钟。关火后必要立即拿出来,需要焖十分钟,这样南瓜大米会更软糯,美味的南瓜板栗米饭就做好啦
温馨提示
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