鲟鱼怎么做好吃?

学识吧 2022-09-12 00:30:21 52阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“鲟鱼怎么做好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

鲟鱼怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

鲟鱼 一条

油 适量

盐 适量

姜 适量

葱 适量

辣椒油 适量

鱼豉油 适量

花椒 少许

料酒 适量

方法/步骤

第1步

1.将鱼处理干净;

鲟鱼一条,最好让卖家杀好,清理不是很好清理,回家清洗干净,表面的粘液用刷子刷一下。

鲟鱼怎么做好吃? 第2张

第2步

2.准备好姜蒜之类的调料;

鲟鱼怎么做好吃? 第3张

第3步

3.加辣椒酱、料酒拌匀;

鲟鱼怎么做好吃? 第4张

第4步

4.在菜板上划开口子,把调料塞进去;

鲟鱼怎么做好吃? 第5张

第5步

5.将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒,鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟。

装盆,最好是装盘子

鲟鱼怎么做好吃? 第6张

第6步

6.上锅蒸;

大火蒸15分钟,取出。蒸好的鱼表面撒一层葱丝,沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油。

鲟鱼怎么做好吃? 第7张

第7步

7.烧一些油,放些花椒进去;浇到鱼里面;

鲟鱼怎么做好吃? 第8张

第8步

8.成品。

鲟鱼怎么做好吃? 第9张

温馨提示

以上就是“鲟鱼怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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