鸽子汤怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，准备一只老鸽子，白果，枸杞，料酒等，整个鸽子放进瓦锅小火煮1小时加入白果杞再煮10分钟即可调味出锅。（⊃‿⊂）

原料/工具

鸽子500g

百合30g

白果20g

枸杞10g

盐5g

料酒20ml

生姜10g

方法/步骤

第1步

准备材料

鸽子肉暗墨500克，水发百合30克，白果10颗，枸杞少许，盐少许，葱花2克。

第2步

小火煲

把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量粒何娃清水，把姜片和料酒都加进去。移至火上，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖一个小时左右。

第3步

加入枸杞，白果等

约一个小时后，加入洗净的枸杞，百合，白果继续炖十几分钟。

第4步

调味

枸杞变色时，加入盐调味儿，再炖两三分钟去掉生盐的味道即可关火。盆柱

温馨提示

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