用茄子怎么做面食更好吃?
Hello!大家好,我是阿广,茄子,在生活当中我们经常用来做菜吃,但你知道吗,它用来做面食吃也是相当不错的,今天小编给大家带来一种用茄子做面食的做法,希望你会喜欢(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
茄子 两个
五花肉 一块
面粉 两碗
粉条 一把
食盐 适量
食用油 适量
生抽 适量
十三香 少许
方法/步骤
第1步
首先,将茄子去皮去根部,切成丝,腌一会,把多余的水分清出来,然后剁成小丁,
第2步
将粉条放到热水中泡软,捞出,切成碎末
第3步
将肉洗干净,剁成肉末备用。
第4步
将面粉倒入盆中,加入适量的温水揉成面团,醒发一会。
第5步
将切好的各种材料混合在一起,加入适量的食盐,生抽,食用油,十三香来进行调味,搅拌均匀一会用
第6步
将面取出,擀成面皮,取适量的菜料放到上面,包成好看的图案,将剩余的面皮也依次操作,弄好后放到锅里取蒸。
第7步
大火蒸上半小时,我们的面食就出锅了,你学会了吗,快来动手试试吧!
温馨提示
以上就是“用茄子怎么做面食更好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)