薯条怎么做好吃？
Hello！大家好，我是阿广，薯条可以说是大多数年轻人的童年小确幸了，每当成绩考的好或是获了什么奖，爸妈带去快餐厅吃顿汉堡薯条炸鸡可乐的套餐，感觉自己是全世界最幸福的人。黄金酥脆，薯香浓郁，咸香适口是薯条好不好吃的标准，下面就来看一看，做薯条的小技巧吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
土豆 1个大的
牛奶 1l
盐 适量
油 一锅
方法/步骤
第1步
形状
首先将土豆去皮，切成条状
如果喜欢吃口感脆一点的就切细点，喜欢吃口感面一点就切粗条。
第2步
泡牛奶
将土豆条泡入牛奶中，大约8-9个小时
tips：这是各大快餐厅的秘诀，土豆泡了牛奶后吸收了奶香，吃起来奶香浓郁。
第3步
煮土豆条
烧一锅开水，把土豆条扔进去煮3分钟左右，然后捞出控干水分，晾凉。
第4步
冷冻土豆条
煮好的土豆条放入冷冻室冻硬，这也是个小技巧，冷冻过的薯条更加酥脆！
第5步
炸成薯条
锅中热油，约6成热时放入薯条，一定一定要小火！
等薯条表面金黄了即可捞出
第6步
调料
如果你喜欢吃原味的，撒少许盐即可，也可以随个人喜好蘸番茄酱，芥末酱，或撒黑胡椒，海苔粉，甘梅粉等等
温馨提示
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