紫菜玉子烧怎么做简单又好吃?
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原料/工具
无
食材
紫菜 20克
鸡蛋 150克
配方奶 100克
方法/步骤
第1步
紫菜剪碎
第2步
放入烤箱120度烤10分钟
第3步
冷却后倒入干磨杯
第4步
搅拌成细粉备用
第5步
碗中磕入3个鸡蛋
第6步
倒入配方奶
第7步
搅拌均匀
第8步
平底锅刷油,开小火
第9步
倒入二分之一的蛋液
第10步
晃动平底锅
第11步
煎5分钟
第12步
把紫菜粉均匀撒在蛋皮上
第13步
将蛋皮自上而下的卷起来
第14步
重新刷油
第15步
倒入剩下的蛋液铺在锅底
第16步
重复上线的步骤,记得全程用小火
第17步
最后将蛋皮卷起来就好了
第18步
切成适合的小段
第19步
完成
温馨提示
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