韩式五花肉怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
五花肉 300克
生菜 1颗
生抽 10克
耗油 5克
五香粉 2克
胡椒粉 1克
淀粉 10克
盐 2克
方法/步骤
第1步
将五花肉用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。
第2步
将冷冻好的五花肉切成薄片。
第3步
碗内放五花肉,加生抽10克,耗油5克,五香粉2克,胡椒粉1克,盐2克,淀粉10克,抓匀,腌制两小时。
第4步
热锅冷油,将腌好的五花肉放入锅中,煎至两面微焦就好了。
第5步
用生菜包裹好煎好的五花肉。
第6步
这道韩式五花肉就做好了。
温馨提示
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