鸡蛋面怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,夏天一到就会特别想吃一些面食,其实夏天多吃面食对身体也有好处的。 当然如果不想吃和肉有关的面,也可以选择既美味又营养的鸡蛋面哦,今天就给大家教一下简单的鸡蛋面的做法(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
面条 适量
西红柿 适量
鸡蛋 适量
油 适量
盐 适量
味精 适量
鸡精 适量
葱 适量
花椒粉 适量
方法/步骤
第1步
将西红柿清洗干净后切成小丁,鸡蛋打到碗里,加入盐、味精、鸡精、花椒粉、葱花搅拌均匀制成蛋液
第2步
锅中倒油加热,放入少许葱花爆香,然后把鸡蛋放入,慢慢翻炒至鸡蛋熟透或者8-9成熟时捞出备用
第3步
锅中留底油,放入西红柿翻炒,炒至西红柿差不多全熟的时候加入适量的开水,并且放入盐、花椒粉,煮开
第4步
加入事先炒好的鸡蛋,大火烧开后舀出,出锅前加入鸡精和味精
第5步
另取锅,到水烧开,然后放入面条煮熟后捞出,放到凉水中过一下,将之前炒好的汤汁浇到上面即可享用啦
温馨提示
好啦,今日小编为大家分享的“鸡蛋面怎么做好吃?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!学识吧每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)