红豆烤饼怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，红豆烤饼，也叫红豆杂粮烤饼 ，是时下流行的小吃项目，采用小米、红豆、玉米、大米等多种杂粮制作，成品香甜暄软。下面一起来看一下如何制作红豆烤饼吧。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

方法/步骤

第1步

准备食材：白糖20克、红豆300克、油20克、盐10克、面粉200克。

第2步

红豆提前浸泡一夜，面粉加水和好。

第3步

将泡好的红豆倒入锅中，加3倍的水，大火煮沸，小火继续煮1个小时。

第4步

煮至红豆变软，水分将干时，加入白糖，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干。

第5步

放入一小勺盐，出水后继续熬煮，不停搅拌至水分将干即可。

第6步

将发好的面揪成小剂子，压扁并擀成圆片。

第7步

平底锅放少许油，油六成热时，放入红豆饼小火煎至两面金黄即可。

第8步

总结如下。

温馨提示

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