怎么做好吃的春卷？
Hello！大家好，我是阿广，小时候过年才能吃上春卷，最爱韭黄鲜肉馅。一口咬下去，香香的韭黄味道冲击着我的味蕾，让我记住了童年的味道……（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
韭黄 250克
春卷皮 250克
肉 600克
料酒 10克
黑胡椒 5克
盐 15克
方法/步骤
第1步
肉?➕盐➕料酒➕黑胡椒，一起剁碎。
第2步
韭黄洗干净，切半寸长，装碗
第3步
再装一碗清水，用来封春卷的口子
第4步
包的时候，放点肉，➕点韭菜，然后把他们包起来，收口的时候沾点水，这样炸的时候不会散。
第5步
下油锅，建议用底小点的锅，加多点油，最好是没过春卷再多一点，因为生的时候春卷是沉下去的，熟了就浮起来了
第6步
下油锅，建议用底小点的锅，加多点油，最好是没过春卷再多一点，因为生的时候春卷是沉下去的，熟了就浮起来了
温馨提示
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