虾头怎么做好吃又简单？

Hello！大家好，我是阿广，“含有红油的虾头，如果丢掉的话太可惜了，其实味道很鲜美，也很有营养，用来炖豆腐或者冻豆腐都很不错。”（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

虾头 12个

冻豆腐 100克

盐 2克

植物油 1勺

糖 1茶匙

葱 10克

生抽 1茶匙

香菜 少许

白胡椒粉 少许

方法/步骤

第1步

备好食材，冻豆腐解冻切片，切葱花。

第2步

热锅热油，爆香葱花。

第3步

下虾头，炒出虾油。

第4步

加高汤或清水，加盐、白胡椒粉、糖、生抽、料酒，调匀后放入豆腐，小火炖至收汤，洒少许香菜即可。

第5步

虾头烧冻豆腐成品图

温馨提示

以上就是“虾头怎么做好吃又简单？”这篇文章的所有内容了，相信大家也都认真的看完了，如果大家还有不懂的问题，可以通过搜索来获取更多相关的内容，最后记得给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）