甲鱼怎么做好吃?

学识吧 2022-09-05 00:18:26 43阅读

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原料/工具

食材

甲鱼 一只

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

山药 适量

方法/步骤

第1步

甲鱼温水泡两分钟,生姜大葱切片,将甲鱼表面的黑膜剥掉。

甲鱼怎么做好吃? 第1张

第2步

甲鱼剁小块,放入冷水锅中,加姜片、葱片、料酒,烧开并撇去浮沫。

甲鱼怎么做好吃? 第2张

第3步

将甲鱼放入砂锅,加入姜片、清水,大火炖四十分钟。

甲鱼怎么做好吃? 第3张

第4步

山药去皮,切小段,清水浸泡,下入锅中,炖二十分钟,加调料枸杞出锅。

甲鱼怎么做好吃? 第4张

第5步

出锅即可食用。

甲鱼怎么做好吃? 第5张

第6步

总结如下。

甲鱼怎么做好吃? 第6张

温馨提示

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