拉肠粉怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，拉肠粉是一种很常见的小吃，很多人都爱吃，今天就来聊一聊：拉肠粉怎么做好吃，希望可以到大家。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

米粉 150克

胡萝卜 170克

香菜 120克

生抽 20克

蚝油 30克

姜片 40克

鸡精 15克

方法/步骤

第1步

首先准备以下材料。

第2步

将米粉倒入盆中。

第3步

再倒入一碗半的清水。

第4步

将其搅拌均匀后放置15分钟。

第5步

起锅烧水，放入胡萝卜，香菜，姜片和八角。

第6步

小火煮10分钟即可。

第7步

接着起锅热油，放入葱花和蒜末。

第8步

炒出香味放入生抽和蚝油。

第9步

再加入煮好的调料水。

第10步

煮开后放入盐和鸡精。

第11步

搅拌均匀后关火。

第12步

接着在盘子里刷上一层油。

第13步

放上一勺粉浆。

第14步

再打入一个鸡蛋。

第15步

放入锅中蒸2分钟后加入生菜。

第16步

盖上盖子煮20秒即可出锅。

第17步

然后切上几刀。

第18步

放上料汁即可。

第19步

这样好吃的拉肠粉就做好了。

温馨提示

好了，本次分享“拉肠粉怎么做好吃？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）