腌白萝卜片怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,白萝卜现在比较便宜,正好买来腌着吃,配米饭最好了。下面分享一下我腌制白萝卜的做法,大家可以参考做一下。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
白萝卜 1根
蒜瓣 3个
白糖 1勺
生抽 6勺
白醋 2勺
食盐 1勺
方法/步骤
第1步
市场上面的白萝卜,四毛一斤,买来洗净去掉外皮。
第2步
切成薄片放盐腌制一个小时,杀出萝卜里的水分。
第3步
洗净沥干水分,放入碗里加生抽、白醋、白糖和少量的食盐调味。
第4步
再来点蒜末、姜末(我不喜欢辣椒,喜欢吃的来点小米辣),一点开水漫过萝卜即可。
第5步
搅匀用保鲜膜封住。
第6步
冰箱冷藏一天再吃味道更佳!
第7步
总结:
1、萝卜去皮切片,放盐腌制1小时。
2、放食盐、白醋、蒜末等调匀。
3、盖上保鲜膜,冰箱冷藏一天即可食用。
温馨提示
希望“腌白萝卜片怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)