腌白萝卜片怎么做好吃?

学识吧 2022-09-05 00:17:26 57阅读

Hello!大家好,我是阿广,白萝卜现在比较便宜,正好买来腌着吃,配米饭最好了。下面分享一下我腌制白萝卜的做法,大家可以参考做一下。(⊃‿⊂)

腌白萝卜片怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

白萝卜 1根

蒜瓣 3个

白糖 1勺

生抽 6勺

白醋 2勺

食盐 1勺

方法/步骤

第1步

市场上面的白萝卜,四毛一斤,买来洗净去掉外皮。

腌白萝卜片怎么做好吃? 第2张

第2步

切成薄片放盐腌制一个小时,杀出萝卜里的水分。

腌白萝卜片怎么做好吃? 第3张

第3步

洗净沥干水分,放入碗里加生抽、白醋、白糖和少量的食盐调味。

腌白萝卜片怎么做好吃? 第4张

第4步

再来点蒜末、姜末(我不喜欢辣椒,喜欢吃的来点小米辣),一点开水漫过萝卜即可。

腌白萝卜片怎么做好吃? 第5张

腌白萝卜片怎么做好吃? 第6张

第5步

搅匀用保鲜膜封住。

腌白萝卜片怎么做好吃? 第7张

第6步

冰箱冷藏一天再吃味道更佳!

腌白萝卜片怎么做好吃? 第8张

第7步

总结:

1、萝卜去皮切片,放盐腌制1小时。

2、放食盐、白醋、蒜末等调匀。

3、盖上保鲜膜,冰箱冷藏一天即可食用。

温馨提示

希望“腌白萝卜片怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)

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