鸡腿怎么做又好吃?
Hello!大家好,我是阿广,鸡腿是大家都爱吃的一道菜,不管怎么做都很好吃,鸡腿的做法有好多种,小朋友最爱吃的可乐鸡腿,和那些外卖一样做法的炸鸡腿,还有红烧鸡腿,清蒸鸡腿,还可以做汤,还有人喜欢烧烤鸡腿等等。今天我给大家带来是土豆焖鸡腿,加了可乐,味道可好了,快来看看吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡腿 3个
土豆 二个
可乐 一罐
生姜 一块
大蒜籽 三瓣
胡椒 适量
八角 二粒
香叶 两片
方法/步骤
第1步
先把鸡腿洗干净,因为是大鸡腿,可以在上面打花,这样会更入味。
第2步
再把土豆打皮,切成块再冲一下水放在盘子中备用。
第3步
把生姜打皮切成块,取出八角,香叶,胡椒备用。
第4步
锅烧七成热放适量花生油,把鸡腿放下去小火煎至二面金黄。
第5步
然后家里还有没用完的排骨,咱们也放下去一起焖了,也先煎一下。
第6步
接着把所有的配料放进去,可以先放一勺盐,再翻炒均匀。
第7步
接着把土豆放进去,翻炒均匀。
第8步
最后把所有的食材都铲进高压锅里面,加一罐可乐,盖盖焖中火十分钟即可。
第9步
时间到了,不要急着打开锅盖,等里面的水蒸气出完了再小心倒进碗里,可以上桌开吃了
温馨提示
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