红薯粉怎么做好吃？

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原料/工具

无

食材

红薯淀粉 200克

其他配料 适量

方法/步骤

第1步

用200克的水将淀粉调开

第2步

800克的水放入锅中烧开，转中小火，缓慢倒入红薯淀粉，边倒边用铲子不停的搅拌至透明色。

第3步

即时倒入碗中晾凉。

第4步

晾凉后切成块。

第5步

用葱、蒜、生抽、陈醋、盐、白胡椒粉调出酱汁。

第6步

起油锅，烧至8成熟。

第7步

下入红薯粉块，中火炒至表面起锅巴。

第8步

倒入酱汁翻炒均匀即可。

温馨提示

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