辣椒炒肉怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，辣椒炒肉因其香辣可口的味道，深受众人喜爱，是一道非常有食欲的下饭菜。辣椒炒肉怎么做好吃呢？在这里跟大家分享下。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

辣椒 200g

五花肉 300g

蒜末 100g

姜 50g

豆豉 50g

生抽 50g

耗油 30g

食盐 50g

白糖 30g

方法/步骤

第1步

首先，将新鲜的辣椒清洗干净，然后切段，放入盘中备用。

第2步

将切好的辣椒放入锅中进行翻炒，是水分降低，炒到微软的状态后捞出。

第3步

将新鲜的五花肉切成薄片，然后切好葱、姜、蒜、豆豉等辅料备用。

第4步

起锅烧油，将五花肉爆炒，然后加入爆炒葱姜蒜等配料，加入生抽、老抽、白糖、食盐，最后放入辣椒，充分翻炒，捞出装盘即可。

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“辣椒炒肉怎么做好吃？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）