怎么做好吃的熏鱼？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么做好吃的熏鱼？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

姜段 10克

葱片 15克

草鱼 500克

冰糖 20克

蚝油 10克

料酒 10克

生抽 20克

醋 10克

方法/步骤

第1步

鱼去黑膜，刮干净鱼鳞，切成2厘米厚的鱼块，用姜葱加料酒腌2小时以上。

第2步

花椒八角桂皮香叶放进水里煮15分钟捞起。放进冰糖等所有酱汁调味搅拌，煮沸之后开始收汁，收到原本水量的一半，把蜂蜜搅拌进去，继续收汁至稍浓稠，关火待凉。

第3步

不粘锅里放油，8-9成热的时候把鱼放进去拨开然后别动了。

第4步

炸到两边金黄，捞起，用厨房纸吸掉表面油分。

第5步

把炸好的鱼放进凉了的酱汁中浸泡一会儿。

第6步

出锅啦。

温馨提示

相信大家看完“怎么做好吃的熏鱼？”这篇文章都已经有所了解了，如果大家还有其它疑问的话，可以通过搜索来获取更多相关的文章，我们每天都会为大家带来最新最实用的知识。（⊃‿⊂）