炸过的鸭脚怎么做好吃?

学识吧 2022-08-30 14:09:43 74阅读

Hello!大家好,我是阿广,鸭脚炸过之后非常香脆,连骨头都是香喷喷的。因为炸的太多了,一下子吃不完,鸭脚冷了就没那么脆了,所以今天换一个吃法,将炸好的鸭脚加入蒜和黄豆酱一起烧,有浓浓的蒜香味。一边啃着鸭脚,一边喝点小酒,生活真美呀!(⊃‿⊂)

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

鸭脚 400克

大蒜苗 200克

黄豆酱 2勺

料酒 1勺

方法/步骤

第1步

准备好一盘已经炸好的鸭脚备用。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第2张

第2步

将大蒜苗清洗干净,切段备用。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第3张

第3步

烧热锅放油,先把大蒜白放入锅里炒香。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第4张

第4步

蒜白炒香后放入两勺黄豆酱,翻炒几下。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第5张

第5步

放入炸好的的鸭脚。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第6张

第6步

加入少许开水,加入1勺料酒,用大火烧10分钟左右。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第7张

第7步

待锅里的鸭脚汤汁很收干时,放入蒜叶。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第8张

第8步

蒜叶很容易熟的,简单的翻炒几下关火。因为前面放的黄豆酱比较多,出锅时就不要再放盐了。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第9张

第9步

一道很美味的鸭脚就做好了,装盘就可以开吃了。

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第10张

炸过的鸭脚怎么做好吃? 第11张

温馨提示

希望“炸过的鸭脚怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)

目录[+]