干豆皮怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，干豆皮是豆浆中的精华部分，经晒干后保存的一种食物原料。其营养价值极高，具有增进骨骼发育、防治贫血和预防老年痴呆等作用，非常适合人们在日常生活中多加食用。下面小编就来给大家详细的介绍一下，干豆皮怎么做好吃（⊃‿⊂）

原料/工具

干豆皮：400克

猪肉：150克

青椒：3个

葱姜蒜：适量 食用油：适量 盐：适量

生抽：1勺 老抽：1勺 耗油：1勺

十三香：1勺 鸡精：2勺 南德：1勺

方法/步骤

第1步

首先将猪肉洗净后切好待用，将干豆皮泡十分钟后洗净待用，将青尖椒洗净后去籽切好待用，将葱姜蒜洗净切好待用

第2步

然后，将炒锅烧热后倒入适量的食用油，待油温热后，倒入猪肉煸炒三分钟

第3步

接着，往锅中放入葱姜蒜，用小火炒香一分钟

第4步

之后，放入一勺生抽和一勺老抽进行上色入味

第5步

接着，放入干豆皮快速翻炒均匀，并用大火继续翻炒两分钟

第6步

之后，往锅中加入一勺十三香、一勺南德和适量的盐进行调味，用大火继续翻炒两分钟

第7步

接着，往锅中放入青椒快速翻炒均匀，并加入少许清水继续翻炒一分钟

第8步

最后，加入一勺耗油和两勺鸡精进行入味，大火继续翻炒两分钟收汁即可

温馨提示

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