红薯条怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
红薯 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋 适量
面包糠 适量
方法/步骤
第1步
将红薯洗净,切片,如下图。
第2步
将红薯片切成条,粗细根据实际定,不能太粗,如下图。
第3步
将红薯条粘裹上玉米淀粉,如下图。
第4步
碗里打上鸡蛋,打散,将裹上淀粉的红薯条裹上蛋液,如下图。
第5步
再裹上面包糠,如下图。
第6步
油温七成热下锅炸,小火慢炸至金黄,如下图。
第7步
捞出等凉了即可食用,如下图。
温馨提示
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