墨鱼怎么做才能更好吃?
Hello!大家好,我是阿广,美味又好吃的墨鱼排骨汤不仅制作方法简单而且富有营养,今天就教大家制作这道美食的方法,赶紧进来学习吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
墨鱼干 100g
仔排 500g
黑木耳 30g
胡萝卜 一根
小葱 3根
姜 适量
白胡椒粉 半勺
食盐 半勺
味精 半勺
方法/步骤
第1步
将洗干净的小葱切段。
第2步
把处理好的生姜切片。
第3步
将提前准备好的墨鱼干切条。
第4步
锅内烧水,仔排焯水2分钟捞出。
第5步
起锅烧油,下入葱姜煸香,倒入墨鱼干,翻炒均匀。
第6步
添水没过食材,煮至汤汁微白,加入仔排。
第7步
下入木耳,煮开后转小火炖40分钟。
第8步
将切块的胡萝卜倒入锅中,小火炖煮20分钟。
第9步
加入白胡椒粉、食盐和味精,煮开后捞出。
第10步
这样美味的墨鱼排骨汤就做好了。
温馨提示
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