怎么做好吃的炒萝卜？

Hello！大家好，我是阿广，白萝卜是一种常见的蔬菜，含多种营养物质，当天气变冷干燥时，吃白萝卜非常合适。能有效促进消化，提高人体免疫力。小编通过自己多次的尝试，掌握了一种简单的做法，下面为大家分享下制作方法。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

白萝卜 半根

红菜椒 一个

瘦肉 100g

蒜包 适量

葱 适量

蚝油 适量

生抽 适量

淀粉 适量

盐 适量

白酒 适量

方法/步骤

第1步

准备好要用的食材，有白萝卜半根，红菜椒一个，瘦肉100g，蒜包，葱，蚝油，生抽，淀粉，盐，白酒适量即可。

第2步

白萝卜切成薄片，红菜椒切开去籽切成小块，瘦肉切成薄片用淀粉和生抽抓匀，葱切段，蒜包拍碎备用。

第3步

开大火锅烧热放油，加入蒜进行爆香，大火转中小火后放入肉片进行翻炒。

第4步

待肉片八成熟后，放入红辣椒和白萝卜翻炒，加入少量的白酒后翻炒1分钟，最后进行调味，倒入适量的蚝油和盐，熟后即可起锅。

第5步

摆盘装好，撒上葱花进行点缀，一道美味可口的炒萝卜就好了。

第6步

这道炒萝卜菜，吃起来非常的脆。不信可以回家试试。萝卜要尽量切薄，这样比较容易熟。

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“怎么做好吃的炒萝卜？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）