板栗怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,板栗怎么做好吃?板栗清洗干净后切十字刀方便入味,入锅翻炒后加入糖水,等到糖水炒干后再焖锅入味即可,下面就分享一下糖炒板栗的做法(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
栗子 500克
水 250克
糖 40克
方法/步骤
第1步
准备板栗一盘,白糖一小碗,清水一碗备用
第2步
把白糖倒入水中,搅拌至糖融化备用
第3步
板栗清洗干净,然后用纸擦干水备用
第4步
把清洗干净的板栗用刀切个十字方便入味
第5步
预热一下锅,然后倒入板栗,翻炒3分钟左右,炒干水分
第6步
倒入糖水,糖水要没过板栗,盖盖中大火煮20分钟,中间需要开盖翻拌一下
第7步
20分钟后开盖大火炒干水后即可关火
第8步
盖上盖子焖15分钟,这样容易肉壳分离,更加入味
第9步
这样一道香甜软糯的糖炒板栗就做好了
温馨提示
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