千张怎么做才好吃？

Hello！大家好，我是阿广，千张很多人都喜欢吃，那么，千张要怎么做才好吃呢？今天我们来谈一下千张炒胡萝卜。下面，一起来了解一下吧。（⊃‿⊂）

原料/工具

千张

红萝卜

辣椒

方法/步骤

第1步

首先，胡萝卜去皮切片，蒜切片，姜切丝。

第2步

然后，准备好一个青辣椒，切成片。怕辣的话青辣椒切好之后可以倒入筛网，在水龙头处冲洗几遍，把辣椒籽去掉。

第3步

接下来，千张切成丝条状，放入水中浸泡。

第4步

最后，先炒胡萝卜，胡萝卜炒至七分熟放入千张翻炒，加食盐，再加入青辣椒、蒜、姜等调味材料，炒熟后再加入少量水，味精，酱油等，水开就可以出锅。加水的目的是为了使味精融化，酱油均匀分布在菜里面。

温馨提示

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