蚕蛹怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的原料。同时还具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

蚕蛹 一盘

盐 适量

鸡精 适量

淀粉 适量

白糖 适量

蒜 适量

姜 适量

花椒 适量

干辣椒 适量

方法/步骤

第1步

准备一盘洗干净的蚕蛹。

第2步

锅中烧水，水开加入一勺盐，将蚕蛹倒进锅里煮3-4分钟后捞出，用凉水冲一遍。

第3步

用剪刀将一个个蚕蛹从中间剪开，取出里面的黑心。

第4步

将处理好的蚕蛹放入盘中，撒入一大勺淀粉，让蚕蛹均匀的裹上一层淀粉。

第5步

起锅多烧油，油温六成热，将蚕蛹倒入锅里，炸制金黄酥脆后捞出。

第6步

锅里留底油，放入适量蒜姜片花椒干辣椒炒香。

第7步

然后再次将炸好的蚕蛹倒入锅里，放一勺盐，一勺鸡精，少量白糖，翻炒均匀后出锅即可。可撒一点香菜末或者芹菜叶。

温馨提示

以上就是“蚕蛹怎么做好吃？”的全部内容了，不知道小伙伴们学会了吗？学识吧还为大家提供了超多百科知识文章，感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦！（⊃‿⊂）