叉烧肉怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
五花肉 3条
蜂蜜 2勺
叉烧酱 6大勺
方法/步骤
第1步
腌制好的三条五花肉,放在烤架上,烤架下面要放一个铺了烘焙纸的烤盘,以免油脂和汤汁滴落,肥的一面朝上
第2步
烤制前准备好过程中需要终于涂抹表面的料汁:将腌制肉时剩下的料汁加入两勺蜂蜜,搅拌均匀
第3步
烤箱预热220度先烤十分钟,取出,表面汁水80%已经被烤干了,涂抹第一遍料汁,四面都要涂上,然后依旧肥面朝上,送入烤箱
第4步
五分钟后取出,和第一遍操作一样涂抹第二遍,送入烤箱烤五分钟,再次取出涂抹第三遍,送入烤箱烤10分钟取出,翻面再烤5分钟
第5步
烤好后从烤箱中取出
第6步
表面有一点焦,趁热切片装盘,吃一口,满嘴生香,超级好吃
温馨提示
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