鸡爪怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜。韩式辣鸡爪,味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒和韩剧,再美好不过了~(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡爪 8只
番茄酱 20克
韩国辣酱 30克
白芝麻 3克
盐 1克
麻油 3克
酱油 15克
白糖 15克
姜 10克
葱结 15克
大蒜 10克
方法/步骤
第1步
准备好我们晃婶所需要的食材。
第2步
鸡爪洗净,剪去指甲备用。
第3步
鸡爪凉水下锅,放入葱结、姜片,煮10分钟。
第4步
再过凉水沥干备用。
第5步
油锅爆香姜蒜末,倒入鸡爪,炒匀。
第6步
加入韩式辣酱、番茄酱、酱油、柱炼拒麻油、白糖侮物、盐,翻炒均匀。
第7步
加入一碗清水,小火焖煮15分钟。
第8步
大火收汁,盛出,撒上白芝麻即可。
温馨提示
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